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2014年 05月 02日
うれいらは「宇霊羅山」のうれいらです。 うれいら通りには素敵なお店がたくさん。 歴史あり、趣きあり。 ...
2014年 05月 01日
冬を越えた貴重な安家地大根 水分が少ない大根なので、 上手に保存すれば 6月くらいまで食べることができる...
2014年 04月 30日
今日の田舎さんの ご親切な差配と情報を頼りに、岩泉町にお邪魔しました。 安家地大根(あっかじだいこん)の育つ、...
2014年 03月 05日
くくっ。 在来野菜マニアの皆様。 安家地大根(あっかじだいこん)のトートバックを お譲りいただきました。 ...
2013年 05月 02日
久慈市山形町の道の駅ガタコンと、久慈やませ風土館で 色付けカブを買いました。昨年の11月のことです。 こち...
2013年 04月 23日
NHKの朝ドラ「あまちゃん」でよく耳にする「まめぶ汁」 岩手県山根町・山形町(いずれも現久慈市)の伝統食です。 ...
2013年 04月 21日
寒さがもどった本日の夕食は鍋です。 大事に食べずにおいた縄ほしいわなで出汁をとり せんべいと野菜を加えたいと思...
下伊那に越してきたばかり。在来作物が好きです。伝統的な小規模家族農耕などについて書いていきます。