人気ブログランキング |

Cafe穀雨 農と食と人のこと

筍白菜味噌汁

e0324368_21251027.jpg


晴天にめぐまれた連休です。
葉物が乏しくなるこの時期用に、3月に冬野菜の余った種子を播いておき
お味噌汁の実にしています。
間引きってどうも罪悪感があるのですが
これは、幼い葉をいただく目的なのと、根ごと食べられることで
無駄にしていない感じがあります。

お立ち寄りありがとうございました。
by dentouti | 2013-05-04 21:34 |
<< かしわ餅 葉とモチ 勝手生え >>